मुद्दा शेंगा चटणी म्हणजे काय?

✅ शेंगा चटणी / मुद्दा शेंगा चटणी

• शेंगदाण्यापासून बनवलेली खास पारंपरिक चटणी
• पारंपरिक उखळ (खलबत्ता) वापरून तयार केली जाते
• कोणतेही अतिरिक्त तेल घातले जात नाही
• केकसारखा ठोस (मुद्दा) पोत
• शुद्ध, समृद्ध आणि अस्सल शेंगदाण्याचा स्वाद

✅ शेंगदाणा चटणी

• शेंगदाण्यापासून तयार केली जाते
• काहीवेळा अतिरिक्त तेल मिसळलेले असते
• यंत्राद्वारे तयार केली जाते किंवा इतर घटक मिसळलेले असतात
• शेंगा / मुद्दा शेंगा चटणीपेक्षा वेगळा पोत आणि चव असते

पारंपरिक चवीचे अस्सल वैभव

मुद्दा शेंगा चटणी ही फक्त एक चटणी नसून, ती आपल्या पारंपरिक ग्रामीण खाद्यसंस्कृतीचे प्रतीक आहे. उखळात कुटल्यामुळे तिची पोत घट्ट राहते आणि चवीत एक वेगळी समृद्धता येते. ही चटणी भाकरी, पोळी किंवा अगदी गरम वरण-भातासोबतही अप्रतिम लागते. यामध्ये कोणतेही कृत्रिम पदार्थ नसल्यामुळे ती नैसर्गिक, आरोग्यास हितकारक आणि संपूर्ण कुटुंबासाठी स्वादिष्ट पर्याय ठरते. 😋🥜🔥